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Imperia Maquina Ravioli
Descripción
| Apto para usar con máquina pasta UCIM100 | ||
| Accesorio para máquina de pasta que permite hacer raviolis cuadrados de 5x5 cm, en cantidades de 2 por línea. Está fabricado en acero inoxidable, plástico resistente de excelente calidad y cuenta con rodillos y mango de madera. Incluye un pincel de limpieza suave para llegar fácilmente a los rincones y eliminar los restos de pasta. Medidas aproximadas: 13 x 15 cm. | ||
| Modo de uso: Preparar la masa pasándola por la máquina Imperia para elaborar una hoja de unos 50-60 cm de largo. Cortar la hoja de pasta con el ancho del cortador de acero inoxidable y mango de madera que incluye el set. Doblar la hoja por la mitad e introducirla en la tolva haciéndola deslizar por uno de sus planos inclinados hasta que toque los rodillos. Girar la manivela para hacer pasar la masa entre los rodillos. Abrir las 2 extremidades colocándolas en los planos inclinados de la tolva y en los rodillos móviles de madera, formando el hueco necesario para recoger el relleno. Colocar el relleno y girar la manivela hacia la derecha echando relleno cada vez que se acabe. Los raviolis se irán rellenando dosificados perfectamente y cuando estén secos se pueden cortar por la línea rayada que crea el rodillo. | ||
